菜谱大全

做法

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  1.紫薯去皮洗净后切块蒸熟

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  2.蒸熟的紫薯用勺子压成泥状

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  3.称好糯米粉和面粉，倒入紫薯泥中揉均匀

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  4.揉好的紫薯面团分成45-50克一个的小面团

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  5.把小面团放进月饼模具中，压实按出月饼形状

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  6.依次把所有面团都压好

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  7.蒸盘上刷一层食用油或垫上油纸，把压好的饼放上去蒸15分钟左右

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  8.稍稍放凉就可以直接食用啦！

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  9.淋上蜂蜜或者糖桂花味道更香哦！

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  10.成品图！

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